京都の名店「祇園さゝ木」が監修。
フタをあけると具材のなどの小袋はなく、そのままお湯を注ぐ形です。
お湯を注ぎました。
5分まってフタを開けると、色がガラリと変わり赤いスープが現れました。
かき混ぜて一口食べてみると、思いのほか明太子のピリッとした辛みがきいていて、とてもパンチのある味わいです。
中に小さな明太子のような具材が入っていますが、これは「明太風かまぼこ」だそうです。
明太子のプチプチとした食感が再現されていて、良いアクセントになっています。
「だし茶漬け」と聞くとやさしく上品な出汁の香りを想像しがちですが、こちらはガツンと濃いめの味付けで、一口目からしっかりとした満足感が広がります。
ボリュームとしては控えめなので、がっつり一食分というよりは、ちょっとお腹が空いたときや夜食にちょうどいいサイズです。
